[더코리아-광주] 호남대학교 외식조리학과(학과장 김영균) 김성수 교수(창업보육·교육 센터장) 와 입학 BUM 이선호 교수는 8월 9일 더 셰프 이탈리아 레스토랑(광주광역시 화정동 소재)을 방문, 박상현 오너셰프와 면담을 갖고 양 기관의 상호협력과 인적·물적 자원의 활용 및 교류, 재학생 현장실습 및 직무교육에 관해 공동 노력하기로 약속했다.
박상현 셰프는 경희호텔경영대학 조리과를 졸업한 후 서울신라호텔 이탈리아 레스토랑에서 다년간 근무한 후 현재 오너셰프로 호남 한식 식재료를 접목한 메뉴 개발로 고객들의 흥미를 유발시키고 있다. 현재는 전국 최초로 홍어파스타 출시, 시래기 및 막창 파스타를 판매하고 있다.
한편 외식조리학과는 지난 1998년 학과 개설 이래 대통령 인재상 4회 수상, 세계요리대회 우승, 각종 국제대회 수상, 대통령상 수상 등 24년간 화려한 입상경력을 통해 학과 교육의 우수성을 입증했으며, 창업특화 교육을 통해 다수의 성공한 외식 창업가를 배출해오고 있다.
특히 2014년 4월 조리메뉴 개발, 디저트메뉴 개발, 기업 공모전, 창업부문으로 구성된 멀티 스터디 그룹 동아리 ‘C&S Entertainment’를 창설, 조리국가대표팀 출신 김성수 교수의 지도로 독일, 룩셈부르크, 싱가포르 등 세계요리대회 및 국내외요리대회, 기업 공모전, 창업경진대회에서 입상실적을 냈다. 올해에도 ‘제13회 전통음식과 전통주의 만남’에서 서울특별시장상(장관급)을 수상하며 외식조리학과의 명성을 입증했다.
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[더코리아-전남 여수] 섬박람회 성공개최 시민 역량 결집을 위한 ‘2026여수세계섬박람회 범시민준비위원회’(이하 범시민준비위)가 공식 출범했다. 여수시(시장 정기명)는 범시민준비위원회(이하 범시민준비위)가 14일 여수문화홀에서 출범식을 갖고 본격적인 활동에 들어갔다고 밝혔다. 범시민준비위원회는 ‘2026여수세계섬박람회 개최연도’의 의미를 담은 ‘226명’으로, 정계와 문화계, 경제계, 시민단체 등 20대에서 80대까지 각계각층의 시민들이 모였다. 이들은 ▲정책기획 ▲시민...
[더코리아-광주 동구] 광주 동구(청장 임택)는 14일 청년 공직자 정책 제안 연구모임 ‘혁신을 비추는 새빛들’ 발대식을 갖고 본격적인 구정 혁신 활동에 돌입한다고 밝혔다. ‘혁신을 비추는 새빛들(이하 새빛들·단장 신해섭 주무관)’은 평균 연령 27세인 MZ세대 청년 공직자 10명으로 구성됐으며, 조직문화 개선과 구정 혁신을 위해 자발적으로 모인 정책 제안 연구모임이다. 새빛들은 이날 발대식에서 올해 활동 방향과 계획을 공유하고, 조직문화 개선을 위해 임택 구청장과 자유롭게 토론의 시간을 가졌다. ...
[더코리아-광주 동구] 광주 동구(청장 임택)는 산수동 도시재생 인정사업 일환으로 푸른마을공동체센터 협력프로그램 ‘2023년 알록달록 예술놀이터’ 참여자를 선착순 모집한다고 밝혔다. ‘2023년 알록달록 예술놀이터’는 영·유아 어린이를 대상으로 다양한 예술교육 체험활동 기회를 제공해 푸른마을공동체센터 활성화와 도시재생 거점 공간의 연계성을 확보하는 것을 목표로 한다. 이를 위해 오는 4월 8일부터 7월 8일까지 격주 토요일마다 ▲엄마와 아이가 함께 상호작용하는 놀이 수업 ‘딩동댕 플레이 키즈스쿨(12~3...
[더코리아-광주 동구] 광주 동구(청장 임택)는 한국사회적기업진흥원이 주최한 ‘2023년도 사회적기업가 육성사업’ 공모에서 동구 사회적경제 창업팀 12개소가 최종 선정되는 쾌거를 거뒀다고 밝혔다. 이번 공모는 사회적기업가로서 자질과 창업에 대한 열정을 가진 이들을 발굴해 사회적 가치 실현을 위한 사회적기업 창업 전 과정을 지원하는 사업이다. 최종 선정된 창업팀은 ▲㈜래용 ▲더일러스트앤아트㈜ ▲善아리 ▲좋은날 ▲거시기 방통 ▲로컬힙 ▲㈜쓰리피브릿지 ▲㈜오성사 ▲열두 달, 그리다 ▲누리 ▲㈜나으리 ▲오터솝 등 ...
[더코리아-광주 동구] 광주 동구(청장 임택)는 지난 13일 조선이공대학교(총장 조순계)와 ‘고등직업교육거점지구 사업을 위한 업무협약’을 체결하고, 지역 특화 분야 인재 양성, 평생 직업 교육 활성화에 힘을 모은다고 밝혔다. 교육부 주관 공모인 ‘고등직업교육거점지구’ 사업은 인구감소와 지방소멸 대응을 위해 기초지방자치단체와 전문대가 협력해 지역 특화 분야를 선정, 지역 인재를 양성하는 것을 골자로 한다. 특히 올해는 15개 연합체(컨소시엄·기초자치단체+전문대학)를 신규로 선정해 총사업비 810억 원...
[더코리아-광주 동구] 광주 동구(청장 임택)는 교육부 국립특수교육원에서 주관한 ‘2023년 장애인 평생학습도시’에 선정됐다고 밝혔다. ‘장애인 평생학습도시’는 교육부가 장애 친화적 평생학습 체계 구축 및 장애인의 특성과 수요가 반영된 상향식 장애인 평생교육 기반 조성을 위해 추진 중인 사업으로, 올해 신규 도시 31곳을 지정했다. 동구는 이번 선정으로 ‘장(애인과) 거리(를 좁히는) 여(기) 행(복한 평생교육)’ 프로젝트를 통해 장애인 관련 기관 및 지역 기관 20여 곳과 연계해 ▲장애인 평생학습 ...
[더코리아-전남 순천] 순천시의회(의장 정병회)는 14일 제267회 임시회 제1차 본회의 이후, 순천시청 대회의실에서 의원들과 사무국 직원들을 대상으로 심폐소생술 교육을 실시했다고 밝혔다. 이번 교육은 이태원 참사 등으로 인해 심폐소생술에 대한 관심이 높아지고 있는 시점에, 시의원들의 적극적인 요청으로 마련됐다. 이날 교육은 대한심폐소생협회 전문강사의 진행으로 ▲응급환자 발생시 행동요령 및 119신고 ▲심정지 환자 반응 확인 ▲마네킹을 이용한 심폐소생술 실습 ▲자동심장충격기(AED) 사...
[더코리아-전남 순천] 순천시의회(의장 정병회)는 14일 제267회 임시회를 개회하고, 20일까지 7일간의 회기 일정에 돌입했다. 15일부터 각 상임위원회에서는 조례안 22건, 동의안 3건, 총 25건의 안건을 처리할 예정이다. 특히, 의원발의로 「순천시 지진 피해시설물 위험도 평가단 구성 및 운영에 관한 조례 전부개정조례안」 외 10건이 예정되어 있어, 9대 전반기 순천시의회 의원들의 활발한 의정활동이 돋보이는 회기로 평가받고 있다. 정병회 의장은 개회사를 통해 “의원님들께서는 ...
[더코리아-전남 순천] 순천소방서(서장 박상진)는 사우나·목욕탕 등에서 화재 발생 시 신속한 대피를 위한 ‘비상탈출용 목욕가운’을 비치할 것을 당부한다고 밝혔다. 사우나, 찜질방 등 시설 특성상 화재가 발생하면 신체를 가리기 위한 옷가지 등을 챙기는데 소요되는 시간으로 인해 신속한 대피가 쉽지 않다. 비상용 목욕가운은 이러한 상황이 발생했을 때 신속하게 걸치고 대피할 수 있도록 도와주는 용품이다. 인명 대피 골든타임 확보에 큰 도움이 될 수 있다. 실제로 지난 2017년 12월 충북 제천에서 발...
[더코리아-전남 순천] 순천소방서(서장 박상진)는 14일 농협중앙회 신규 직원들과 산불·부주의 화재예방 캠페인을 실시했다고 밝혔다. 소방서는 연일 산불 화재와 부주의로 인한 화재발생으로 봄철 화재 위험성이 커지고 있는바 범국민적인 화재예방 분위기를 조성하기 위해 오는 5월까지 “산불은 한순간! 복구는 한평생!”이라는 슬로건을 가지고 ‘부주의 화재예방 동참 챌린지’ 캠페인을 전개한다. 박상진 서장은 “부주의로 인한 화재는 조금의 주의만 기울이면 사전에 예방할 수 있다”며 “화재 예방을 위해 ...
[더코리아-전남 순천] 순천소방서(서장 박상진)는 14일 본서 훈련탑에서 도 소방기술경연대회 출전을 앞두고 막바지 훈련에 박차를 가하는 한편, 화재진압분야 자체 시연회를 가졌다고 밝혔다. 순천소방서 선수단(현장지휘단 소방경 김중호 등 6명)은 이번에 출전하는 속도방수 종목과 화재진압전술 종목에 대한 실전과도 같은 훈련과 시연회를 선보여, 순천소방서의 신속한 화재진압 및 대응과정 전반에 대한 숙련도를 한껏 보여주었다. 오는 20일 전남소방학교 야외교육장에서 개최되는 소방기술경연대회에서 최...
[더코리아-전남 순천] 순천시(시장 노관규)는 지난 9일부터 이틀간 마을의제 발굴 및 주민총회 준비를 위한 워크숍을 개최했다. 이번 워크숍은 24개 읍면동 150여 명의 주민자치회 임원진이 참여한 가운데 주민자치회의 역할, 지역네트워크 구성, 마을 현장조사 방법 등에 대한 역량강화 교육이 진행됐다. 주민자치 위원들은 각 지역의 사례를 공유하며 지역 관계망 구성 방안을 고민하고, 읍면동 현장에서 주민들의 필요와 마을자원을 수집하기 위한 질문들을 적어보는 등 적극적으로 소통하고 참여했다. 이...
[더코리아-전남 순천] 순천시(시장 노관규)가 13일부터 이틀간 문화건강센터 다목적홀에서 시내버스 운전원을 대상으로 2023순천만국제정원박람회 성공 개최를 위한 친절교육을 실시했다. 시내버스 운수업체인 (합)순천교통과 ㈜동신교통 운전원 350여 명이 참석한 가운데 전문강사를 초빙해 승객 응대 및 소통 교육을 진행했으며 찾아가는 박람회 시민 홍보단인 일류플래너가 핵심 콘텐츠를 소개하며 박람회에 대한 기대감을 고조시켰다. 시내버스 운전원을 격려하기 위해 교육장을 방문한 노관규 순천시장은 “지방 균형발...
[더코리아-전남 순천] 순천시(시장 노관규)는 대한유도회와 13일부터 18일까지 6일간 팔마실내체육관에서 2023순천만국가정원컵 전국유도대회를 개최한다고 밝혔다. 이번 대회는 유도 국가대표 2차 선발전과 꿈나무선수 평가전을 함께 진행한다. 초․중․고 학생부와 일반부 남녀 선수 2천여 명이 참가한 가운데 개인전과 단체전을 토너먼트 방식으로 운영한다. 순천시청 직장운동경기부 유도팀 선수 4명이 이번 대회에 참가한 가운데, 대회 첫날인 13일 –63kg급 김지정 1위, –52kg급 양서우 3위, -...
[더코리아-전남 순천] 순천시(시장 노관규)는 대학교 개강 시기에 맞춰 지역 내 미전입 실거주자들의 주민등록 이전을 독려하고 인구정책 시민 홍보를 위해 ‘찾아가는 전입신고 현장민원실’을 운영한다. ‘찾아가는 전입신고 현장민원실’은 실제 순천에 살고 있으면서 주소를 옮기지 않고 있는 대학생들의 전입을 돕기 위해 마련됐으며, 14일 순천대학교를 시작으로 순천 제일대, 청암대학교까지 운영할 예정이다. 현장에서 시 보육아동과 인구출산정책팀과 인근 읍면동 전입신고 담당자가 함께 접수하여 전입신고서를 잘못 작성...