[더코리아-전남 순천] 순천시는 13일 낙안읍성 동문 일대에서 토요시골장터 개장 기념행사를 갖고 본격적인 운영에 들어간다.
토요장터는 낙안면에서 생산된 신선한 농·특산물을 직거래하는 것은 물론 앞으로 시골장터 분위기 연출을 위해 뻥튀기와 엿장수 등을 재현해 낙안읍성의 또 다른 명물로 자리매김할 것으로 보인다.
이번 개장기념 행사는 낙안읍성을 방문한 관람객들이 즐거운 마음으로 쇼핑을 할 수 있도록 각종 공연 및 면민 노래자랑, 먹거리부스 운영, 관람객 즉석 노래자랑, 떡매치기 및 시식행사 등 다양한 부대행사를 진행할 예정이다.
앞서 시는 지난 6월 두 차례 시범운영을 통해 도출된 미비점을 보완했고 소비자가 안심하고 구매할 수 있도록 지역에서 생산되는 농·특산물만을 판매해 만족도를 높이고, 지역 주민소득 창출에도 기여할 계획이다.
또한 앞으로 토요장터가 활성화되면 금․토․일요일 까지 확대운영 할 방침이다.
시 관계자는 “토요장터 운영으로 관람객에게는 볼거리와 신선한 먹거리를 제공하고, 지역 주민은 소득증대에 트게 기여할 것으로 예상된다”
며 “생산자가 직접 판매를 하는 방식으로 잔류농약 검사 위반 등 관계규정 및 자치규약 위반으로 민원 발생시 ‘3진 아웃제’를 적용하는 등 엄격한 관리기준도 마련했다”고 설명했다.
한편, 토요장터 참여를 희망하는 주민은 낙안면 거주민으로 총 3단계에 걸쳐 실시되는 기본교육을 반드시 이수해야 하며, 지난 2월부터 참여 희망자를 모집한 결과 90여명이 신청했다.
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[더코리아-전북 정읍] 새콤달콤한 맛과 풍부한 영양으로 ‘과일계의 다이아몬드’로 불리는 정읍 체리가 본격적인 수확기를 맞이했다. 정읍 체리는 딸기의 6배, 사과의 20배에 달하는 철분과 안토시아닌 등 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있어 노화와 심혈관 질환 예방에 도움을 준다. 특히 정읍 체리는 수입산에 비해 방부제와 화학첨가물이 적고 식감이 부드러워 소비자들에게 인기가 높다. 또 과육이 두꺼운 단맛 위주의 수입 체리에 비해 새콤달콤한 맛과 향이 조화로운 것이 특징이다. 시는...
[더코리아-전북 장수] 장수군이 높은 기온과 습도로 부패·변질 우려가 증가하는 여름철을 대비해 축산물로 인한 식중독 등 식품사고를 예방을 위한 축산물 위생 취약분야 집중점검에 나선다. 군은 관내 식육포장처리업, 식육판매업소, 식육부산물전문판매업 등을 대상으로 6월 13일부터 6월 28일까지 약 3주간 하절기 축산물 위생 점검을 실시한다. 주요 점검사항은 ▲보존·유통기준 준수 ▲위생적 취급·관리 준수 ▲유통기한 경과 원료·축산물의 판매·사용 금지 ▲냉동식육을 해동해 냉장식육으로 생산·판매 금지 ▲영업장...